Au salon
Pâté Lorrain
Pâté Lorrain:
Viande pur porc marinée au Riesling.
Graoully:
Pâté à la viande pur porc marinée à la bière et moutarde.
Nos pâtés sont faits maison, avec une viande origine France coupée au couteau.
- A emporter: 4,50€ pièce.
- Sur place: servi chaud avec sa salade 10,50€ le plat
Quiche Lorraine
Quiche Lorraine sans gluten:
Traditionnelle aux lardons
Quiche aux légumes:
Végétarienne et sans gluten
Oignons ou légumes variés selon l'humeur de la cheffe.
- A emporter: 5,50€ la part.
- Sur place: servi chaud avec sa salade 10,50€ le plat
Boissons
Boissons chaudes:
De l'expresso au latte macchiato en passant par du thé...
Boissons froides:
Cola Lorrain, jus de pomme, sirop... Mise en avant de boissons locales.
Produits à consommer sur place ou à emporter.
Le service au salon continu, s'arrêtant 30 min avant la fermeture de la boutique.
Les tarifs s'entendent TTC, service compris.
Nous acceptons les cartes Titres Restaurants.
Attention aux cœliaques! Le risque de traces de gluten est plus grand au salon.
Allergènes
Présence de fruits à coque dans la majorité de nos pâtisseries.
Nos pâtés Lorrains contiennent toujours du gluten.
Pour le reste des produits, un affichage vous indique la présence de gluten, du lactose et le type de sucrant.
Besoin d'en savoir plus sur les allergènes? Demandez! Nos produits étant fabriqués par nos soins, on en connait tous les ingrédients.
Sans gluten:
Nous utilisons principalement de la farine d'amande dans nos produits sans gluten.
Sans lactose:
Utilisation de crème et matière grasse végétale.
Sucrant:
Utilisation d'érythritol (édulcorant naturel) pour le sans sucre, sinon sucre blanc, miel, cassenade...
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